sábado, 25 de janeiro de 2014

Dica Refrescante: Água Aromatizada



Água Aromatizada

São fáceis de preparar, leves, saudáveis e econômicas.Combinando frutas,vegetais, especiarias, ervas, sementes e água gelada,é possível preparar uma grande variedade de águas aromatizadas, especialmente agradáveis em dias de calor. Sugestão:

Água aromatizada com limão, hortelã e erva doce

Ingredientes

1 litro de água gelada
1 limão cortado em rodelas
2 raminhos de hortelã
1 pitada de erva doce
4 pedras de gelo

Comece misturando bem e amassando levemente os ingredientes com uma colher de pau. Despeje a água por cima, misture novamente e acrescente as pedras de gelo. Para que o sabor fique mais intenso, deixe descansar em geladeira por alguns minutos.

Outras sugestões de ingredientes:

- Frutas vermelhas congeladas (morango, amora, mirtilo, framboesa, etc)
- Cascas de frutas em espiral ou picadas – laranja, limão, manga, mamão, etc.
- Vegetais frescos, como pepino e abobrinha em rodelas
- Canela em pau, sementes de cardamomo, anis estrelado, cravo, pimenta rosa, gengibre em rodelas, etc.
- Raminhos de hortelã, alecrim, capim limão, erva cidreira, manjericão, tomilho
- Frutas variadas, picadas com ou sem a casca
- Pétalas de rosa , lavanda, hibisco, sementes de romã

Os ingredientes podem ser combinados de diversas formas, criando deliciosos sabores!